Paberkausid on kausikujulised paberimahutid, mis on valmistatud toorpaberist-, mis on saadud keemilisest puidumassist-mehaanilise töötlemise ja liimimise teel; neid kasutatakse peamiselt toidu hoidmiseks. Nende sisepinnad on veekindluse tagamiseks kaetud polüetüleenist tõkkekilega. Kasutusala järgi liigitatakse need kahte kategooriasse: vaha{5}}kattega tüübid (sobivad külmutatud toiduainetele) ja plast{6}}kattega tüübid (taluvad üle 90 kraadise temperatuuri). Neid kausse iseloomustavad nende kerge olemus ja hügieenilised omadused ning neid kasutatakse laialdaselt kogu toitlustustööstuses.
Alates nende loomisest 20. sajandil on need tooted kiiresti kasvanud. 21. sajandil võtsid need kasutusele suuremad rahvusvahelised kiirtoiduketid-,-nagu McDonald's ja KFC-, aga ka kiirnuudlitööstus, saades seeläbi ühekordsete lauanõude peavoolu. Tootmisprotsessi käigus peavad tooted läbima mitmesuguseid füüsilisi katseid,-sealhulgas lekkekindluse ja survetugevuse hindamisi- ning peavad vastama tervise- ja ohutusstandarditele selliste tegurite osas nagu üldine migratsioonitase ja raskmetallide sisaldus. Kuna nende kasutamine on laiemalt levinud, on tööstus üha enam keskendunud tootmismaterjalide oksüdatsiooni ja fluorestseeruvate valgendusainete kasutamisega seotud võimalike probleemide lahendamisele. Viimastel aastatel on mõned tootjad hakanud kasutama biolagunevaid materjale, et leevendada ressursside ammendumise ja keskkonnareostusega seotud probleeme; Samal ajal on riiklikud poliitikad julgustanud vähendama plastikust lauanõude kasutamist toidu kohaletoimetamise sektoris, soodustades seeläbi keskkonnasõbralike paberimassist vormitud lauanõude väljatöötamist.
